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材料:
新鮮香菇五朵.昆布4片.開水4杯
作法:
1.用乾淨的布將昆布表面白色粉末擦乾淨.清洗.鍋裡放水.放昆布泡30分鐘.
2.加入的香菇和昆布一起加熱煮5-10分鐘.
3.用紗布或濾網過濾即可.

過濾出來的香菇昆布高湯有淡淡的茶色...
然後就用這個高湯加入白米飯(糙米飯)熬米粥給樂樂做米粥冰磚.
另外米粥再加入一些青菜或肉類魚類..食材也就是圓圓可以吃的一餐...
有時候高湯的量可以多煮一些.就可以拿來煮全家的湯~
 
輕輕鬆鬆一種方法.顧及到全家人一天的營養~^^

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    Monica 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()