幸福調味

最近除了帶我們家妹妹以及做家事之外~真的是閒來無事可以開始做一些有的沒的^^
不過我們家妹妹精力充沛~光帶著她就花掉我一整天的時間了...
前陣子從一本雜誌上看見種豆芽菜的方法~因為之前開店剩下好多的綠豆所以就來試試看吧!
沒想到真的種出許多白白胖胖的豆芽菜耶~居然成功了~^^哈哈
這些豆芽菜真的是很新鮮而且非常的有機喔~

 1.在溫度不超過攝氏25度的季節.
2.拿個不透明的大肚水壺.
3.一個量米杯的綠豆.放進水壺後加水.泡8個小時.再將水倒掉.
4.此後按照三餐時間.把綠豆浸水5分鐘再將水倒掉.
書上寫大約2~3天就有一大包的豆芽菜了~但我覺得可以再多增加個2~3天這樣豆芽菜會長的更加白胖喔~

現在才知道原來豆芽菜是這樣栽種的呀!
因為我從小就很愛吃豆芽菜.以前我媽媽常常煮給我吃~
我還記得那時候我幫豆芽菜取了一個名子叫"青超"(台語)很豐盛的意思~
只要我媽有煮這道菜~我就會說今天有"青超"可以吃囉~到現在我媽也還記得^^
所以現在來到這裡.我還是會去市場買豆芽菜回來煮~
市場有個婆婆賣豆芽菜一包大概是我那盤子的量也才賣10元喔~ 還附贈韭菜
那時候我覺得好便宜喔~我還常常去買呢!
結果現在用一米杯的綠豆就真的可以種出超大一包豆芽菜~^^還可以送給別人煮喔~
下次回台中換我帶一大包"青超"回去給我媽媽煮囉~
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